なぜか作ってあった白玉団子
いつも通りに何か急に作りはじめた妹。
しばらくして見ると白玉団子にやや薄い黄色の液体。
糖蜜かはちみつ系のものかな?
少し分けてもらいました。
迷ったら実食。ほとんどの場合食えるものだから大丈夫、大丈夫。
控えめな甘さとやや酸味。うちじゃ滅多にない種類の甘味感。
思わず材料を聞いてみると、みりんを煮詰めて作ったものなのだとか。
酒気を飛ばせば甘味が残る訳か。白玉団子にかけるとは予想外。
5個ほどを完食。小玉のひと口大なので本当におやつ。
本日の主役、中秋の名月は曇り空でほぼ見えず終了。
youtubeのライブ配信で中秋の名月を見て、今年の月見は終わりました(笑)
今回は完全に忘れて何も準備無しで損した気分です。
来年こそは理想的な月見を過ごしたいな。
朝晩の冷え込みが秋の訪れを感じさせます。
体調管理に注意して過ごしましょう。ここまでお読みいただきありがとうございました。