黒色野うさぎ雑記ブログ

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お菓子研究

大量のケーキ

 妹が休日で山向こうの山形市まで行ってケーキを大量に買ってきた。
 甘いもの好きなのもあるが、菓子職人の血が騒ぐのかもしれない(製菓資格持ち)

 

 壮観な甘味の量(*´▽`*)
 その後、生菓子なので家にいた人たちで2日でお茶うけとして食べきってしまいました。
 もちろん、買って来た妹が味とケーキの構造を完全に確認した後にです。
 研究熱心と関心。調理師免許持ちかつ、製菓資格持ちなのは製菓に対する熱意故なのかもしれません。

 お茶はダージリン紅茶で完食。
 細々と書いてるのは製品名。イチゴ系とシュークリームが特に美味でした。
 こうして調理知識と味覚の経験がまたひとつ。

 
 甘未で満たされたところで今回はここまで。
 お読みいただきありがとうございました(=゚ω゚)ノ