黒色野うさぎ雑記ブログ

黒色野うさぎ雑記ブログ

サツマイモご飯

炊飯器で簡単なレシピ

 美味しそうな動画が流れて来たので早速夕食にしました(*'▽')

 料理研究家ゆかりさんのレシピです。動画リンクは下記の通り

www.youtube.com

 

 動画の通り作ってみた物がこちら。使った芋は紅あずま。

 盛り付けで芋が崩れちゃった(´ω`*)
 味の方は、お高い弁当に入っていそうな上品な味でした。
 一杯食べた後に昆布つゆを少しかけて合計2杯完食。

 材料がどこの家庭にもありそうなのがまたグッド。
 作ろうか迷っている人用に材料も記載しておきます。

材料

  • さつまいも200グラム
  • 米2合
  • みりん大さじ1
  • 酒大さじ1
  • だしの素、小さじ1/2
  • 塩、小さじ1/2

 

 以上です。作り方はゆかりさんの動画を見てください。作り方まで書くと丸パクリ言われそうなので(汗)

 私は紅あずまでしたが、その他の品種でも美味しく出来ると思います。
 シルクスイートはちょっと甘くなると予想。

 

 少し短いですが今回はここまで。
 お読みいただきありがとうございました。